Moj profil

Pljeskavice od slanutka

44
Pljeskavice od slanutka

Posto ja nisam bas neki ljubitelj mesa ,uvijek kada zelim da se odmorimo od mesa pokusam da iskombinujem nesto novo ,a da je naravno bez mesa.

Mi smo prije nekoliko dana uzivali u ovim pljeskavicama,nadam se da cete i vi :-)

Posto ja nisam bas neki ljubitelj mesa ,uvijek kada zelim da se odmorimo od mesa pokusam da iskombinujem nesto novo ,a da je naravno bez mesa.

Mi smo prije nekoliko dana uzivali u ovim pljeskavicama,nadam se da cete i vi :-)

Sastojci

2 konzerve slanutka (konzerva 300 g)
2 solje finog bulgura #1 (solja250 ml)
3 kasike suhog luka(moze i svjezi)
1 mala kasika korijandera
1 mala kasika currya u prahu
1 mala kasika kurkume
1/4 male kasike bibera
1/4 male kasike ljute tucane paprike
2 male kasike soli
1 mala kasika suhog vlasca
1 mala kasika bijelog luka u prahu
10-tak kasika ulja

Priprema

1.

Slanutak ocijediti ,ostavljajuci nekih desetak kasika vode iz konzerve i stavite u zdjelu.

Operite dobro bulgur i potopite u vruću vodu oko 10 minuta.Nakon 10 minuta dobro ocijedite bulgur i dodajte u zdjelu sa slanutkom.

2.

Krompire ogulite i isjecite na manje komade i isto dadajte u zdjelu .'

Sve dobro usitnite sa stapnim mikserom ili u food processoru.

3.

Zatim dodajte sve navedene zacine i miksajte dok se sve ne usitni i sastavi .Probajte jedan komadic smjese sa rukom da vidite da li moze da se oblikuje.Ako vidite da se rasipa dodajte jos malo vode.

4.

Od pripremljene smjese oblikujte pljeskavice i redajte u podmazanu tepsiju koju ste posuli sa malo krusnih mrvica.

5.

Zagrijte pecnicu na 210 stepeni i pecite pljeskavice 20 minuta,onda ih okrenite i pecite jos 20 minuta ili dok lijepo ne porumene.

6.

Ja sam posluzila kao sendvic sa Ekspresnim kruhom uz salatu po zelji.

  • Slanutak(4)
  • Povrce-n(1)
  • Gotveni-jadenja-slanutok(1)
  • Leblebije(1)
  • Gotveni-jadenja-posni(1)
  • Bulgur(1)
  • Naut(1)
  • Polpeti(1)

9

Hvala draga elma81🙂

Draga vlastica ,bulgur je izdrobljeno zrno sirove psenice.Pozz 🙂

Hvala puno na odgovoru

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pleskavice od povrca
povlaka

Pleskavice od povrca

Recepti koji koriste slične sastojke

Couscous sa mijesanim povrcem
ARI26

Couscous sa mijesanim povrcem