Tikvice na hiljadu nacina ali sada im ja sezona i zalosno je da ih zanemarimo. Pa recepta ima puno a sve razliciti ali podjednako ukusni. Dali polpete dali pljeskavice ili kufte nije bitno ime, bitno je da su zdrava i dobra hrana. Mi ih volimo pa nije lose da objavim recept kako ih ja pripremam a nadam se da ce se i vama dopasti.
Tikvice na hiljadu nacina ali sada im ja sezona i zalosno je da ih zanemarimo. Pa recepta ima puno a sve razliciti ali podjednako ukusni. Dali polpete dali pljeskavice ili kufte nije bitno ime, bitno je da su zdrava i dobra hrana. Mi ih volimo pa nije lose da objavim recept kako ih ja pripremam a nadam se da ce se i vama dopasti.
Sastojci
Priprema
Tikvice oprati oljustiti i izrendati pa posoliti i nek stoji tako pola sata.
Za to vreme iseckamo luk i beli luk i dodamo iscedzene tikvice.
Dodamo jaja brasno, kukuruzno brasno, oves i prezla ( krusnih mrvica) i zacine i sve promesamo pa dodamo parmezan.
Sa kasikom stavljamo u tiganj i pomocu kasike istancimo koliko mozemo pa przimo na zagrijanom ulju ali ne na jako i to po 3-4 minute sa svake strane
Gotove stavljamo na salvetu da upiju visak ulja.
I to je to,mozemo poceti sa degustacijom.
Posluživanje
Mi ih jedemo kao samostalno jelo uz salatu i sir a neko moze i uz meso, kao moj sin. Stvarno su izvrsni kako god da ih posluzite
Blagodaram za odgovorot, jajca spojuva povrce, ako probam so nesto drugo ke se javam!!!!! uste ednas blagodaram🙂
Pa stvarno neznam sto bi moglo umesto jaja ali probajte sa manjom tikvicom isti sastav ali bez jaja i stavite kurkumu za boju pa mozda ce nesto izaci. Bas sam radoznala i ako probate pisite a naredni put mozda cu i ja isprobati pozz👋
Kako je tebi ispao recept?
3