Moj profil

Pljeskavice od tikvica pečene u rerni

30 minuta
34

Obično većina nas pohuje tikvice u ulju, ja sam ovog puta probala da primenim zdraviju varijantu, a svakako i bržu i jevtiniju. A što se tiče ukusa, uverićete se sami ukoliko ovo  spremite...

Obično većina nas pohuje tikvice u ulju, ja sam ovog puta probala da primenim zdraviju varijantu, a svakako i bržu i jevtiniju. A što se tiče ukusa, uverićete se sami ukoliko ovo  spremite...

Sastojci

2 srednje mlade tikvice
2 cela jaja
4-5 kašike prezli
po potrebi brašna
po potrebi so, ml.biber, mirođija
po želji susama
malo ulja za podmazivanje pleha

Priprema

1.

Uključite rernu na 250 stepeni.Tikvice dobro operite (ukoliko su mlade nemojte ih ljuštiti), krupnije ih izrendajte, poslolite i pobiberite. U posebnom sudu malo viljuškom umutite jaja, dodajte brašno, prašak za pecivo, suvu mirođiju (ukoliko volite) i prezlu. Sve sjedinite sa struganim tikvicama i lagano izmešajte. Kašikom  vadite smesu i stavljajte na predhodno podmazan pleh. Brzo to uradite da se ne bi pljeskavice razlivale,  jer iz tikvica nije ceđena suvišna tečnost. Ukoliko volite, odozgo ih pospite susamom.

2.

Pecite ih 10-15 minuta, odnosno dok ne porumene. Obzirom da je ovo moj experimentalni recept, ovu ideju sam dobila nakon mog recepta

  • Tikvice(2)
  • Prilozi(1)
  • Tikvici(1)

2

Fino je.

super!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)