Obično većina nas pohuje tikvice u ulju, ja sam ovog puta probala da primenim zdraviju varijantu, a svakako i bržu i jevtiniju. A što se tiče ukusa, uverićete se sami ukoliko ovo spremite...
Obično većina nas pohuje tikvice u ulju, ja sam ovog puta probala da primenim zdraviju varijantu, a svakako i bržu i jevtiniju. A što se tiče ukusa, uverićete se sami ukoliko ovo spremite...
Sastojci
Priprema
Uključite rernu na 250 stepeni.Tikvice dobro operite (ukoliko su mlade nemojte ih ljuštiti), krupnije ih izrendajte, poslolite i pobiberite. U posebnom sudu malo viljuškom umutite jaja, dodajte brašno, prašak za pecivo, suvu mirođiju (ukoliko volite) i prezlu. Sve sjedinite sa struganim tikvicama i lagano izmešajte. Kašikom vadite smesu i stavljajte na predhodno podmazan pleh. Brzo to uradite da se ne bi pljeskavice razlivale, jer iz tikvica nije ceđena suvišna tečnost. Ukoliko volite, odozgo ih pospite susamom.
Pecite ih 10-15 minuta, odnosno dok ne porumene. Obzirom da je ovo moj experimentalni recept, ovu ideju sam dobila nakon mog recepta
Kako je tebi ispao recept?
2