Moj profil
qowend
10.2.2013.

pljeskavice od tune punjenje sa sirom

30 minuta
13

Jednostavno i primlamljivo za djecu i odrasle

Jednostavno i primlamljivo za djecu i odrasle

qowend
10.2.2013.

Sastojci

za
2 konzerve tune
2 jaja
pola šalice glatkog brašna
pola šalice kukuruznog brašna
1 česan češnjaka
pola pakovanja Zdenka sira

Priprema

1.

Ocijedite ulje iz tune. Zatim ubacite tunjevinu u zdjelu u kojoj ćete napravit smjesu. Lagano vilicom odvojite meso tune, zatim u to dodajte naribani česan češnjaka. Dodajte  dva jaja i šalicu miješanog brašna. Malo soli ili vegete po želji i sve to skupa dobro umjesite. 

2.

U ruku uzmite smjese veličine loptice i lijepo je oblikujte u krug. 

3.

Odrežite jednu polovinu trokutića Zdenka sira i utisnite je lagano u polovicu pljeskavice koju ste oblikovali. Uzmite komadić smjese veličine šljive i njime prektijte sir. 

4.

Spojite rubove da sve bude kompaktno.

5.

Stavite da se peče na vruće ulje u prethodno zagrijanoj tavi. 

Posluživanje

Nakon što je pljeskavica postala zlatna sa obije strane, spremna je za serviranje

Uživajte!

Umesto sira možete koristiti svaki masniji sir koji vam odgovara. 

  • Tuna-pljeskavice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)