Moj profil

Pljeskavice s kajmakom

20 minuta
186
Pljeskavice s kajmakom

Za savršenu pljeskavicu odaberite mješavinu između junećeg, telećeg, mladog ovčjeg i svinjskog mesa. Pljeskavice ćemo lakše oblikovati tako što ćemo prethodno dlanove navlažiti vodom ili uljem.

Za savršenu pljeskavicu odaberite mješavinu između junećeg, telećeg, mladog ovčjeg i svinjskog mesa. Pljeskavice ćemo lakše oblikovati tako što ćemo prethodno dlanove navlažiti vodom ili uljem.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
50-100 ml mineralne vode
100 g kajmaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Fant mješavinu za čevapčiće i pljeskavice prelijte mineralnom vodom i ostavite stajati oko 5 minuta.

2.

Pripremljenom Fantu dodajte meso, dobro izmiješajte i ostavite da odstoji oko 30 minuta.

3.

Nakon toga oblikujte pljeskavice i pecite na zagrijanom ulju sa svake strane 7-8 minuta.

4.

Potkraj pečenja na svaku pljeskavicu stavite žličicu kajmaka (da se otopi).

Posluživanje

Pljeskavice izvadite na tople tanjure i poslužite uz pommes frites i salatu od rajčica s mladim lukom.

Savjet

Ukoliko nemate kajmaka, zamijenite ga mileramom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.