Moj profil

PLJUKANCI INTEGRALNI U UMAKU OD VRHNJA I ORAHA

17
PLJUKANCI INTEGRALNI U UMAKU OD VRHNJA I ORAHA

Moj drugi recept... jupiiiii  !!!

Budući su me već pitali ..moj avatar je doista moj pas zove s Hufflepuff zvani Hafi i nepredvidljiv je otprilike kao i ja.. pa ne kaže se uzalud da su psi i ljudi da ne velim gospodari slični -jer ja njemu sigurno nisam gazda.. on je meni i svjestan je toga.

Moj drugi recept... jupiiiii  !!!

Budući su me već pitali ..moj avatar je doista moj pas zove s Hufflepuff zvani Hafi i nepredvidljiv je otprilike kao i ja.. pa ne kaže se uzalud da su psi i ljudi da ne velim gospodari slični -jer ja njemu sigurno nisam gazda.. on je meni i svjestan je toga.

Sastojci

500g integralnog brašna
šaka oraha
maslac, voda, sol, Vegeta twist za tijesto

Priprema

1.

Integralno brašno preliti s vrućom vodom, dodati sol te umijesiti glatko tijesto. Otkidati kuglice i oblikovati pljukance, složiti ih na pobrašnjenu površinu. Kuhati u puno slane kipuće vode dok ne isplivaju. Jezgre oraha tostirati na suhoj tavici i zdrobiti u mužaru, ali ne previše ( vidi sliku) . Vrhnje za kuhanje lagano zgusnuti s maslacem, dodati orahe i prokuhati, dodati par žličica Vegete twist za tjesteninu. Preliti preko serviranih pljukanaca te posipati ostatkom tostiranih oraha.

  • Low-carb(1)
  • Pljukanci(1)
  • Integralna-tjestenina(1)
  • Orasi(1)
  • Tjestenina-domaca(1)
  • Integralno(1)
  • Vrhnje-umak(1)

6

😀😍

🙂 Nisam primetila ovaj rcp, sorry. 🙂

 hm hm ne znam ni ja jer nikada ne mjerim .. a i ovisi o brašnu neko upije više neko manje.. mani recepte najbolje je steći osjećaj onda možeš sve.. dakle staviš brašno u zdjelu posoliš i lagano dolijevaš vodu i mijesiš dok ne dobiješ elastičnu kuglu brašna koje se ne lijepi za prste.. ako fulaš dodaš još malo brašna i to ti je to ... nije to kako kod kolača da je i najmanji gram važan .. ovo je čisto igra i uživanje ..ima dvije male susjede  peti razred koje mijese pljukance sve u šesnaest .. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Quiche sa sunčanicama
DomagojSever

Quiche sa sunčanicama