Moj profil
DUKA11
1.6.2012.

Ploške od lješnjaka s jagodama

60 minuta
39

Ovaj recept je iz knjige "dr.oetker kolači original"i odličan je kao i svi do sada isprobani recepti iz te knjige;probajte...!!!

Ovaj recept je iz knjige "dr.oetker kolači original"i odličan je kao i svi do sada isprobani recepti iz te knjige;probajte...!!!

DUKA11
1.6.2012.

Sastojci

za
prhko tijesto;
10 dag mljevenih lješnjaka
15 dag brašna
5 dag gustina
1 puna žličica praška za pecivo
10 dag šećera u prahu
1 vanilin šećer
15 dag omekšalog margarina
za premaz;
15 dag marmelade od jagoda
biskvit;
4 jaja
2 žlice tople vode
12,5 dag šećera
12,5 dag brašna
1 puna žličica praška za pecivo
2,5 dag gustina
dodaci;
1,5 kg jagoda
5 dag šećera u prahu
2 crvena preljeva za tortu
2 žlice šećera

Priprema

1.

zagrijte lješnjake na tavici  bez masnoće da malo posmeđe i ohladite.Zatim sve sastojke redom  pomješajte i zamjesite tijesto,oblikujte u valjak.Stavite pek papir u lim veličine 40*30 i po njemu razvucite tijesto(prstima),izbodite vilicom i pecite oko 12 minuta na 200 stupnjeva.Malo ohladite pa premažite marmeladom.

2.

Za biskvit pjenasto izmiksajte jaja s toplom vodom,dodajte šećer,i na kraju brašno s pecilnim i gustinom.Biskvit namažite na ispečeno prhko tijesto i pecite još 15 minuta na istoj temperaturi,ohladite.

3.

Jagode operite,ocijedite,prepolovite,pospite šećerom u prahu i ostavite da puste sok.Premjestite u sito da se sok ocijedi,a potom ih rasporedite po kolaču.

4.

Soku od jagoda dodajte toliko vode da dobijete 5 dl(1/2l).Preljev za torte načinite prema uputama na omotu,ali s pripremljenim sokom i 2 žlice šećera.Preljev rasporedite po jagodama i nek se stvrdne.Možete ukrasiti s šlagom ili malo poprženim bademima.

  • Pita-vocna(1)
  • Jagode(1)
  • Ljesnjaci(1)

4

Hvala puno acidnam na isprobavanju i drago mi je što se kolač svidio vašim gostima!!!👋

Pravila sam ih za krstitke i od desetak vrsta kolača najbrže su nestale sa tacna. Stvarno su prekrasne, kao uostalom svi Vaši recepti.

Odlično, baš fino!🙂