Moj profil

Ploške s okusom kave

66
Ploške s okusom kave

Dolazili su nam gosti pa sam ih htjela iznenadit nekim novim kolačem. Bila sam totalno bez ideja, skroz bezvoljna i onda naišla na recept  u Velikoj knjizi kolača koji sam malo prilagodila sebi. Gosti su bili oduševljeni a ja ponosna na svoj uradak :-)

Dolazili su nam gosti pa sam ih htjela iznenadit nekim novim kolačem. Bila sam totalno bez ideja, skroz bezvoljna i onda naišla na recept  u Velikoj knjizi kolača koji sam malo prilagodila sebi. Gosti su bili oduševljeni a ja ponosna na svoj uradak :-)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit
10 dkg šećera
8 dkg brašna
na vrh noža praška za pecivo
Krema
1/2 l mlijeka
3 male žličice instant kave (Jacobs, nescafe, franck i sl.)
3 žlice štaub šećera
Ukras
Krokant
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od bjelanjaka napraviti čvrsti snijeg. Žutanjke istići sa šećerom, dodati brašno pomješano sa praškom za pecivo, bademe i malo tučenih bjelanjaka. To sve dobro izmiksati pa na kraju lagano umješati ostatak bjelanjaka. Smjesu izliti u veliki pleh od pečnice (moj je promjera 33x37 cm) koji je obložen papirom za pečenje. Staviti peći u zagrijanu pečnicu na 180 C oko 15 minuta.

2.

Za kremu skuhati puding sa ness kavom i šećerom.

Kada se puding ohladi u njega umješati dobro izrađen maslac/margarin sa šećerom u prahu. 

3.

Kada se biskvit ohladi, narezati ga na tri trake. Svaku traku premazati kremom, pa posložiti jednu na drugu. Kolač namazati kremom izvana, posipati krokantom i ukrasiti još po želji.

4.

Dobro ohladiti i uživati :-)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima