Iako sam se izvukla pojašnjenjem naziva, u biti je ono što ste prvo pomislile - pojačan nagon za slatkom me natjerao da pojednostavim recepte za pletenice koje sam dosada čitala i dodam mu malo svog "žo-no-se-kva" :D
Iako sam se izvukla pojašnjenjem naziva, u biti je ono što ste prvo pomislile - pojačan nagon za slatkom me natjerao da pojednostavim recepte za pletenice koje sam dosada čitala i dodam mu malo svog "žo-no-se-kva" :D
Sastojci
Priprema
Zagrijte 150 ml mlijeka.
Uspite mlijeko u posudu sa kvascem i šećerom i ostavite par minuta da stoji (da se zapjenuša).
Dospite u posudu brašno, jaja i so. Dodajte zagrijanu vodu i umijesite brašno. Ko ima mikser - blago Vama :D
Ostavite brašno da odstoji dok se ne udupla.
Podijelite brašno na tri jednake loptice, te ih razvijte na trake ili pravougaonike (ovisi koliko zelite da bude tijesta između najdeva u konačnici).
Na jedan ćošak svake trake namažite namaze. Ja sam koristila jedan džem od šljive, jedan crnim, jedan bijelim eurokremom.
Urolajte svaku traku i međusobno od njih prepletite pletenicu. Pazite da ne napravite grešku kao ja te napravite početno sidro hahaha (znači usko pletite odmah uz vrh).
Pospite pletenicu s malko mlijeka, te mljevenim orasima (ovo je naravno, po želji). Pecite u zagrijajnoj rerni na 180 stepeni 30 min.
Posluživanje
Ja sam posula šećerom (običnim, jer mi je ponestalo onog u prahu), te ukrasila preljevom od čokolade, i lješnjacima. Da se ne lažemo, dodavala sam ga i posle po kriškama dok sam jela :D
Volite se i u PMS-u :D
Kako je tebi ispao recept?
1