Moj profil
erzebet
18.1.2008.

Počupanci od kokosa

60 minuta
16

Volim kokos roščiće, ali….pa sam "ubrzala" postupak i tako nastadoše…počupanci!

Volim kokos roščiće, ali….pa sam "ubrzala" postupak i tako nastadoše…počupanci!

erzebet
18.1.2008.

Sastojci

Tijesto
2 jaja
150 g šećera
1 vanilin šećer
250 g margarina
200 g kokosa
1 prašak za pecivo
400 g brašna
malo soli

Priprema

1.

Pjenasto izmiksati jaja, šećer, vanilin šećer, malo soli.

2.

Dodati margarin. Dobro izmiksati.

3.

Dodati kokos, prašak za pecivo. Izmiksati.

4.

Dodati brašno i umijesti tijesto.

5.

Ostaviti kratko u frižideru.

6.

Vilicom čupkati “počupance” i stavljati na pleh prekriven papirom za pečenje.

7.

Peći 10 min na 150 -170 stupnjeva, dok malo ne porumene.

8.

Vruće uvaljati u šećer u prahu.

Posluživanje

Ne brinite,ako ih “malo više” ispečete. Opustit će. Nemojte ih oblikovati jer ovako raščupani budu dekorativni.

  • Kolači suhi(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Keksi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)