Moj profil

Poderane gaće

30 minuta
70

Da,baš se tako duhovito zovu.U Slavoniji je to najnormalniji naziv i više nije ni smiješno.Kada sam bila dijete bilo me sram i izgovoriti ovo pred mojim prijateljima, kada dođem od svoje bake šokice, koja je ovo pravila.Ja ih često zovem i brze krofne.U svakom slučaju su fine,mekane i uvijek ih pojedemo.

Da,baš se tako duhovito zovu.U Slavoniji je to najnormalniji naziv i više nije ni smiješno.Kada sam bila dijete bilo me sram i izgovoriti ovo pred mojim prijateljima, kada dođem od svoje bake šokice, koja je ovo pravila.Ja ih često zovem i brze krofne.U svakom slučaju su fine,mekane i uvijek ih pojedemo.

Sastojci

šaka šećera
malo soli
1 žličica sode bikarbone
4 žlice otopljene masti
1/2 litre mlakog mlijeka
brašno-meko

Priprema

1.

jaja,šećer, sol, mast, sodu-bikarbonu i mlijeko izradite pjenjačom

2.

brašna dodajte toliko da dobijete mekano tijesto

3.

pobrašnite podlogu, tijesto istresite, pospite ga sa još brašna(da se ne lijepi jer mora biti mekše) i razvaljajte

4.

režite četverokute i prorežite i sredinu(poderane gaće)

5.

pržite u vrelom ulju(kratko s jedne i druge strane)

6.

posipajte mljevenim šećerom a po želji dodajte još i pekmez

Posluživanje

Posipala sam smeđim mljevenim šećerom, stavljali smo moj domaći pekmez od šljiva i stvarno je bilo u slast.

  • Poderane-gace(3)
  • Deserti(2)
  • Slavonija(1)
  • Ustipci(1)
  • Njami njami(1)
  • Pržena testa(1)
  • Peciva-tjesta-kiflice(1)
  • Recept-iz-djetinjstva(1)
  • Przena-tijesta(1)

19

i moja je teta nama radila isparane gaće(kako ih je ona zvala),ali nije im bio ovakav okus iako su ove jako fine.Zezla sam se jer sam ovu količinu radila za nas troje ,a stvarno puno ispadne.Uglavnom ,sviđaju mi se ove gaće i opet ću ih raditi.

PREDIVNA uvodna rječ 😘 puna iskrenih dječjih sječanja🙂 hvala na receptu .Več sam zaboravila skoro taj jedinstveni kolač, a nema mi ga tko ni usmeno prenesti.Hvala

hvala na receptu !! idem iz ovih stopa pravit !!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)