Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
stavimo kvasac da se digne (na 10 min)
2.
sve sastojke (zajedno sa dignutim kvascem) izmješamo i zamjesimo tijesto. Pustimo da se diže na toplom. (za slučaj ako je hitno, kao meni danas, ostavim samo 10-15 min.) I onda razvaljamo na pobrašnjeloj podlozi
3.
režemo na pravokutnike (ili kvadrate ;) ) i prerežemo dijagonalno
4.
ulijemo ulje u višoj posudi; kad se zagrije, stavljamo tijesto. Pečemo sa svake strane dok lijepo ne požuti. (nakon što ste ih izvadili, svakako ih stavite na ubruse kako bi upili višak masnoće)
5.
dobar tek !! :)
Posluživanje
poslužite sa pekmezom, kis.vrhnnjem, ili pospite šečerom u prahu. Kako god vam drago :) dobar tek !! :)
29