Moj profil

Podravske kocke

10

Opet se služim bakinom bilježnicom...kad listam te požutjele stranice, listam sječanja na trenutke provedene s njom....

Opet se služim bakinom bilježnicom...kad listam te požutjele stranice, listam sječanja na trenutke provedene s njom....

Sastojci

25 dkg šećera
3 žlice vode
1 dcl ulja
14 dkg brašna
2 žlice gustina
FIL:
20 dkg šećera
2 žlice brašna
1/2 l mlijeka
1 (250 g) margarin
2 vrećice šlaga

Priprema

1.

Mutiti žumanjke sa šećerom,dodati vodu i ulje.

2.

Kada je gusto,dodaj brašno,gustin,prašak za pecivo.Na kraju umiješaj snijeg od bjelanjaka.

3.

Peći na 180 stupnjeva do zlatne boje.Kad je pečen,pustiti da se ohladi.

4.

ZA FIL:

U mlijeku skuhati žumanjke, šećer,puding i brašno.Dobivenu kremu dobro ohladiti i u hladno dodati uspjenjeni margarin.

5.

Hladan biskvit prerezati na pola i namočiti crnom kavom.Namazati jednu polovinu biskvita kremom, na njega staviti drugu polovinu.Kolač cijeli premazati kremom.

6.

Umutiti vrhnje za šlag, pa premazati gornji dio kolača.Staviti u frižider na hlađenje.

7.

Kolač je najbolje praviti dan ranije, a šlag filovati prije rezanja.

  • Kolači kremasti(1)
  • Vanilija-krema(1)
  • Slag-krem-kolaci(1)
  • Biskvit(1)
  • Puding-kolac(1)
  • Šlag(1)
  • Puding-kolaci(1)
  • Puding-od-vanilije(1)
  • Puding-krema(1)

1

Dobar je kolač , kremasti, sočni i ima ga podosta.😋🤗