Moj profil
mimi555
26.2.2020.

Podravski rižoto s morskim plodovima

60 minuta
9

Ovako to izgleda kad se mi Podravci poigramo sa morskim plodovima!!

Ovako to izgleda kad se mi Podravci poigramo sa morskim plodovima!!

mimi555
26.2.2020.

Sastojci

za
1 luk
2-3 češnja češnjaka
1 mrkva
300g morskih plodova
1 manji poriluk (može i polovica)
300g Riže 3 riže Zlato Polje
1 svježi ili smrznuti paradajz
1,5 dcl bijelog vina
ulje
sol i papar
voda za podlijevanje

Priprema

1.

Nasjeckati luk i češnjak pa podinstati na malo ulja, dodati paradajz (ja sam imala smrznuti u škrinji) , mrkvu narezanu na kockice , poriluk i  na kraju plodove mora. Ja sam kupila mix za rižoto (pošto toga nema kod nas u Dravi).

2.

Pripremiti rižu i staviti ju malo prokuhati kakvih 15-20 minuta. Ovoj šarenoj treba malo duže da se skuha, a vi možete staviti neku drugu po želji.

3.

Polu kuhanu rižu umiješati u morske plodove, podliti vinom i vodom,začiniti sa solju i paprom i dinstati uz povremeno miješanje i podlijevanje vodom.

4.

Sve zajedno dinstati dok riža ne omekša, kakvih 20-30 minuta po potrebi još malo začiniti. Dobar tek!!

  • Riza-3-rize(1)
  • Riza-3-rize-zlato-polje(1)
  • Rizoto(1)
  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)
  • Rizoto-s-morskim-plodovima(1)

8

a malo sam se igrala kuharice😉

Morski plodovi iz Panonskog mora😀Baš si ovo fino napravila.👍

 e to bi baš moglo jer sam dobila 2 flaše friškoga vinčeka, pa nek rižoto pliva u vinu😉🍻

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)