Moj profil

PODVARAK SA DIMLJENOM PILETINOM

2
PODVARAK SA DIMLJENOM PILETINOM

Rekla sam da otkako imamo pusnicu ama bas dimimo sve sto nam padne napamet, tako sam dimila suve paprike i imale su fantastičan miris. Isečemo pile na polovinu i tako da ga dimimo. Ukusno za krompir paprikas, za pečenje, za podvarak jer zaista daje fantastičan miris. Danas sam iz bureta izvadila poslednju glavicu kupusa i evo ga rucak za prste polizati

Rekla sam da otkako imamo pusnicu ama bas dimimo sve sto nam padne napamet, tako sam dimila suve paprike i imale su fantastičan miris. Isečemo pile na polovinu i tako da ga dimimo. Ukusno za krompir paprikas, za pečenje, za podvarak jer zaista daje fantastičan miris. Danas sam iz bureta izvadila poslednju glavicu kupusa i evo ga rucak za prste polizati

Sastojci

1 glavica kiselog kupusa
1 kašika masti ili malo ulja
1 glavica crnog luka
po ukusu biber, lorberov list, tucana ljuta paprika....

Priprema

1.

Na malo masti ili ulja proprziti malo glavicu crnog luka i dodati sečeni kiseli kupus. Dinstati i povremeno dodavati po  malo vode. 

2.

Kada je kupus upola gotov dodati sečenu dimljenu piletinu na komade, biber, lorberov list i malo tucane ljute paprike. Zatim prebaciti u pekač s tim što ja uvek stavim meso ispod kupusa jer je kozica dovoljno dimljena pa nema potrebe da bude bas zapečena. Peći dok podvarak ne bude zapečen.

1

Preukusan podvarak!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Podvarak
beograd-zagreb

Podvarak