Rekla sam da otkako imamo pusnicu ama bas dimimo sve sto nam padne napamet, tako sam dimila suve paprike i imale su fantastičan miris. Isečemo pile na polovinu i tako da ga dimimo. Ukusno za krompir paprikas, za pečenje, za podvarak jer zaista daje fantastičan miris. Danas sam iz bureta izvadila poslednju glavicu kupusa i evo ga rucak za prste polizati
Rekla sam da otkako imamo pusnicu ama bas dimimo sve sto nam padne napamet, tako sam dimila suve paprike i imale su fantastičan miris. Isečemo pile na polovinu i tako da ga dimimo. Ukusno za krompir paprikas, za pečenje, za podvarak jer zaista daje fantastičan miris. Danas sam iz bureta izvadila poslednju glavicu kupusa i evo ga rucak za prste polizati
Sastojci
Priprema
Na malo masti ili ulja proprziti malo glavicu crnog luka i dodati sečeni kiseli kupus. Dinstati i povremeno dodavati po malo vode.
Kada je kupus upola gotov dodati sečenu dimljenu piletinu na komade, biber, lorberov list i malo tucane ljute paprike. Zatim prebaciti u pekač s tim što ja uvek stavim meso ispod kupusa jer je kozica dovoljno dimljena pa nema potrebe da bude bas zapečena. Peći dok podvarak ne bude zapečen.
1