U mojoj kuci,jedno od omiljenih jela.Pretpostavljam da vecina sprema na slican nacin,a ovo je moj,i nadam se da ce vam se svideti.
U mojoj kuci,jedno od omiljenih jela.Pretpostavljam da vecina sprema na slican nacin,a ovo je moj,i nadam se da ce vam se svideti.
Sastojci
Priprema
Crni luk i praziluk sitno iseckati.
Ribanac ili sitno seckani kupus isprati i procediti.
Pilece batake ocistiti od koska i zilica,i iseci na tri,cetiri komada,kao sto se i vidi na slici.
Na ulju prodinstati luk.
Zatim dodati pilece batake i nastaviti sa dinstanjem.
Nakon desetak minuta dodati kupus i krckati na laganoj vatri.Pred kraj dodati biber i vegetu.
Kad se lepo iskrckalo,prebacimo u zemljanu posudu,i stavimo u vec zagrejanu pecnicu na 180 stepeni,otprilike 30-45min da se lepo zapece i ispari visak vode.
Nakon 30-45 min jelo je gotovo i spremno za uzivanje.
A ovako izgleda u tanjiru,uz dodatak krompir pirea.
Posluživanje
Trudio sam se sto jednostavnije da vam objasnim,i ako nesto nije kako treba,ne zamerite,ovo mi je prvi put da postavljam recept..nov sam ovde :-)
Kako je tebi ispao recept?
1