Moj profil

Pogača PLETENICA

66
Pogača PLETENICA

Evo ispunjavam obećanje koje sam vam dala. Korak po korak… Pletenica je gotova…

Evo ispunjavam obećanje koje sam vam dala. Korak po korak… Pletenica je gotova…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Testo
1/2 l tečnosti ( voda, mleko )
2 dl ulja
1 kašika šećera
1 kašičica soli
1/2 kockice kvasca
1 kg brašna
2 žumanca ako testo pravite sa mlekom
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umesiti testo, podeliti na 5 delova i svaki deo valjkasto razvuči. Isplesti pletenicu, premazati uljem, ako testo pravite sa vodom i bez žumanaca ( kao na slici ) ili belancima ako je testo sa mlekom i žumancima. Peći na 220 C dok ne porumeni.
Postupak pletenja pogače sa 5 traka:
Korak1
Korak2
Korak3
Korak4
Korak5
Korak6
Korak7
Korak8
Korak9
.
.
.
Korak23
Korak24

2.

Kolaz slika pripreme koje je uradila nasa ARGENTA

3.

Pečena pogača – detalj

4.

Testo sa mlekom i žumancima ima intenzivniju boju i sjajnije je.

5.

NAPOMENA: Kolicina testa koja je data je za prilično veliku pogaču ili za 2 manje, tako da vi mere prilagodite prema svom plehu.

Posluživanje

Ako vam je potrebno jos malo pomoći izmedju koraka9 i koraka23 ima jos snimljenih fotki, koje objasnjavaju pletenje do kraja u svim fazama, samo nisu objavljene zbog obimnosti.

  • Pletenica(4)
  • Pogača(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Fina-peciva(1)
  • Pletenica-h(1)
  • Razna-peciva(1)
  • Tijesta(1)
  • GOSTI(1)
  • Pogače(1)

50

Hvala svima! #49 Hvala, isprobacu program ovih dana

Ovo izgleda savrseno, Googowill, slaganje kolaza ti je najjednostavnije raditi u Picasa programu i jako jednostavno :))

#46 Drago mi je! Pozdrav!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pogača pletenica
Pomoravka

Pogača pletenica

Recepti koji koriste slične sastojke

Lepinje za cevape
aya

Lepinje za cevape