Lijepa dekoracija na stolu,a jos lijepsa za jesti
Sastojci
Priprema
Germu potopiti u casu mlakog mlijeka i staviti kocku secera.Jaja,jogurt,germu(kada nadodje),soli po zelji i brasno,zakuhati sa mlakim mlijekom.Ostaviti da se udupla,pa na pobrasnjenu plohu staviti nabujalo tijesto.Razvaljati u obliku pravougaonika,i izrendati jednu trecinu margarina.Tijesto presaviti,ponovo razvaljati i izrendati trecinu margarina,ponovo presaviti i izrendati preostalu trecinu margarina.Urolati tijesto kao rolat,i rezati 3cm. debljine.Slagati u podmazanu tepsiju velicine 26-28cm.Ostaviti da nadodje i staviti u ugrijanu rernu na 220c 10-15min.Kada porumeni smanjiti na 170c i peci 40min.Gotovu pogacu premazati malo maslacem gornji dio i zamotati u stoljnjak
ima jedan receptić ,sastojci su različiti, ali izgled je sličan, način rezanja je drugačiji pa izgleda ljepše (reže se ukoso), potražite "Babino sunce" (ja isto u sredinu stavim rezani dio, a ne cijeli kako tamo piše), ali sve u svemu ideja je odlična, morat ću isprobati i ovaj recept
6