Moj profil

POGAČA RUŽA

5
POGAČA RUŽA

Ovaj recept sam pronašla na internetu prošle zime,veoma mi se sviđa i želela sam da to podelim s vama.Malo sam dodala više premazivanja,jer je u receptu bilo samo jedno...

Ovaj recept sam pronašla na internetu prošle zime,veoma mi se sviđa i želela sam da to podelim s vama.Malo sam dodala više premazivanja,jer je u receptu bilo samo jedno...

Sastojci

500g brašna
30ml ulja
15g kvasca
300ml mleka
1 kašičica so
pola kašičice šećera
malo susama

Priprema

1.

Zamesiti testo od 1 jajeta 1 belanca,brašna,ulja,,kvasca,mleka,šećera i soli.Testo ostaviti na toplom da nadođe.

2.

Podeliti testo na 8 jufkica.Razvijati oklagijom svaku i premazivati margarinom,osim poslednje.Poslednju koru razviti malo šire,staviti preko ostalih i podviti ispod njih,tako da se dobije pogača.Zatim sve razvući oklagijom u jednu veću koru i premazati margarinom.Uviti u rolat i seći rolate debljine 2cm.Pleh obložiti papirom za pečenje i ređati rolate.Premazati ih žumancetom i posuti susamom.Ostaviti da narasta dok se rerna zagreje.Peći na 180 stepeni dok blago ne porumeni.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pogaca ruza
JELENAO84

Pogaca ruza

Pogaca ruza
Desanka

Pogaca ruza