Moj profil

POGAČA RUŽA SA SIROM

70 minuta
8
POGAČA RUŽA SA SIROM

Ovo je tako ukusno da je nestalo za čas, svi su oduševljeni!

Ovo je tako ukusno da je nestalo za čas, svi su oduševljeni!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Sastojci za dizanje kvasca
1 kašičica šećera (kristal)
malo mleka
Sastojci za testo
Punjenje od sira
200 gr krem sira
200 gr Feta sira
Za premazivanje
malo ulja za pleh
malo mleka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umešati sastojke za kvasac i ostaviti na toplom mestu da se digne oko 10 minuta

2.

Umešati sastojke za testo i dodati smesu sa kvascem. Prekriti providnom folijom i ostaviti da se udvostruči, jedan sat.

Kad je naraslo, testo premesiti i oblikovati oklagijom veliki pravougaonik. Površinu premazati smesom od sira i oblikovati rolnu. Iseći oko deset kolutova (parčeta) i ređati ih horizontalno (ne uspravljeno) u nauljenu posudu za pečenje. Jednu 'ružu' staviti u sredinu i ostale oko nje. 

3.

Ulupati žumance i mleko i četkicom namazati gotovu pogaču.

Ostaviti da stoji još jedan sat.

Ugrejati rernu na 200 C i peći oko 50 ili 60 minuta, dok dobro ne porumeni. 

Posluživanje

Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pogaca ruza
JELENAO84

Pogaca ruza

Pogaca ruza
Desanka

Pogaca ruza