Moj profil
poshada
19.4.2009.

Pogača s jogurtom i vlascem

30
poshada
19.4.2009.

Sastojci

Tijesto
3 čaše glatkog brašna
1 žličica soli
1 žlica šećera
malo praška za pecivo
pola suhog kvasca
oko 1ipo čaša mlakog mlijeka
pola čaše ulja
Premaz
1 čvrsti jogurt
1 žumance
1 dobra žličica suhog vlasca
malo soli
malo papra
malo parmezana

Priprema

1.

Umijesit mekše tijesto.

2.

Izmiješat stvari za premaz.

3.

Uključit špaker na 220.

4.

Kad se ugrije iskrenit tijesto u okruglu tepsiju obloženu papirom za pečenje. Polit po njemu maslinovog ulja. Prstima ga utapkat i razvuć do ruba. Prstima ostavit “rupe” u tijestu.

5.

Premazat. Stavit u špaker. Temperaturu smanjit na oko 190 i peć 20ak minuta.

Posluživanje

Ako imate vremena jogurt malo procijedite kroz gazu da se oslobodi vode. Može se naravno koristit i kiselo vrhnje i sl.
Ovaj sam put grickala toplo kao mfff recimo pizzu. Al ga isto tako jedem i hladnog uz nareske kao zamjenu za kruh i sl…

  • Kruh i peciva(2)
  • Domaći kruh(1)
  • Pogača(1)
  • Jogurt(1)
  • Piza-like(1)
  • Pogaca-jogurt-vlasac(1)
  • Pecivo(1)
  • Hleb(1)

6

Ovo mora da je super, da fino miriše na luk…mmm…

Odlicna je…!

A i lici na pizzu…neka varijanta…a svaka varijanta pizze je dobra varijanta!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)