Moj profil

Pogača sa mediteranskim začinima + sezam

19

Mi jedemo puno kruha, zato često pečem običan kruh i razne varijante. Ovo je jedna fina pogača, pekla sam je istovremeno s roštiljkama!

Mi jedemo puno kruha, zato često pečem običan kruh i razne varijante. Ovo je jedna fina pogača, pekla sam je istovremeno s roštiljkama!

Sastojci

1/2 kg brašna
1 Digo kvasac (suhi ovaj put!)
3 dcl vode (priblizno)
1 žlica Vegeta mediteranskih začina
1 žlica sezama

Priprema

1.

U brašno sam umiješala kvasac, dodala začine i umijesila tijesto dodavajući malo zagrijanu vodu. 

Ostavila sam da se diže sat vremena, prebacila u okrugli pleh na papir za pečenje i poravnala rukama.

Zarezala sam mrežu da bi se komadi kasnije lakše odvajali. 

Premazala sam maslinovim uljem i posula sezamom, koji sam malo utisnula u tijesto.

Pekla sam oko pola sata na 200C, izvadila i ostavila prekriveno salvetom desetak minuta.

Posluživanje

Pogača je bila još vruća kad smo sjeli jesti roštiljke na povrću. Ostalo je malo za večeru. Fina je i hladna, a može se i ugrijati u mikrovalnoj.

  • Pogaca-hleb(1)
  • Mediteranski-zacini(1)
  • Pogača(1)
  • Kruh(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)