Moj profil

Pogaca sa sirom

58
Pogaca sa sirom

Mirisala....

Mirisala....

Sastojci

oko 900g brasna
500ml mleka
1 casa jogurta
100ml ulja
kvasac 40g
fil
100g kisele pavlake
100g podlivenog sira
100g margarina, 1 jaje
zumance za premazivalje i susam

Priprema

1.

Umesiti testo od navedenih sastojaka, i ostaviti da nadodje.Za to vrema uzeti sir i grubo ga izmrviti viljuskom da ostane koja mrva, dodati pavlaku, jaje, omeksali  margarin i so.

2.

Uzeti testo i podeliti na osam delova.Svaki premesiti.

3.

Razviti jufku i premazati filom, razviti drugu i staviti preko prve, namazati i tako redom do zadnje, nju ne mazati.

4.

Uzeti oklagiju i malo rastanjiti testo.Uzeti modlicu i vaditi zvezdice i redjati u tepsiju.Jedan deo testa sto je ostao umotati kao spiralu i staviti uz ivicu tepsije.Premazati zumancem i posuti susamom.Ostaviti da testo odmori 30-40 minuta.Peci na umerenoj vatri.Kad se ispece vruce premazati margarinom.

5.

A ostatak testa premesila i stavila u tepsiju za hleb.

  • Pogača(2)
  • Slane pite(1)
  • Pogače(1)

10

Hvala cure 👋

Predivna pogaca..

Prelijepa!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pogacice sa sirom
BubaMD

Pogacice sa sirom

Pogačice sa sirom
mirjana14

Pogačice sa sirom