Divne pogačice, tijesto će vas oduševiti. Preporučujem da isprobate.Ja sam od ovog tijesta i hljeb pravila, odličan i sutra dan.........
Divne pogačice, tijesto će vas oduševiti. Preporučujem da isprobate.Ja sam od ovog tijesta i hljeb pravila, odličan i sutra dan.........
Sastojci
Priprema
Od 400 ml tople vode odvojiti 1 dl i u to staviti malu kašičicu šećera i brašna, dodati sviježi kvasac i izmiješati da se kvasac otopi .Ostaviti da se digne 10 minuta.U posudu staviti brašno i sve suhe sastojke,dodati ulje, kvasac i ostatkom tople vode potkuhati tijesto.Pokriti čistom salvetom i ostaviti na toplom da se udupla.
Prekuhati nadošlo tijesto i podijeliti ga na osam loptica.Ostaviti loptice desetak minuta da odmore.Svaku lopticu staviti na dlan i drugom rukom je malo poravnati, staviti u tepsiju, obloženu papiro za pečenje.Formirane pogačice u tepsiji treba ostaviti 20 minuta.Premazati ih pripremljenim premazom i staviti u zagrijanu rernu, da se peku na 200 C.Kada pogačice fino porumene, izvaditi tepsiju iz rerne i ostaviti da se prohlade.
Posluživanje
Poslužiti!
Kako je tebi ispao recept?
10