Moj profil

Pogacice

447
Pogacice

Znam da ima slicnih recepata, ali ovaj je dosta star i mogu reci da su nam omiljene…

Znam da ima slicnih recepata, ali ovaj je dosta star i mogu reci da su nam omiljene…

Sastojci

350 g sitnog kravljeg sira
250 g margarina
1 kasicica soli
300 g brasna
Premaz

Priprema

1.

Od svih sastojaka umesiti
testo koje se ne lepi za ruke.
Prekriti prianjajucom folijom
i ostaviti u frizideru
najmanje 2 sata.
Moze i preko noci da ostane.

2.

Na pobrasnjenoj podlozi razviti
koru debljine 0, 5 cm i nekoliko
puta preklopiti kao lisnato testo.

3.

Postupak ponoviti vise puta,
ali svaki put posuti sa malo brasna
i oklagijom razvuci sto tanju koru.
Poslednji put razvuci koru 0, 5 cm
debljine i casicom vaditi pogacice.

4.

Poslagati ih na pleh , premazati jajetom
i po povrsini ostrim nozem zaseci krstic.

5.

Peci na 200 stepeni do zlatne boje.

6.

Ovako spremljene pogacice ce se
listati i topiti u ustima.

8.

Mogu biti i u obliku pereca :)

Posluživanje

Mozete ih spremiti i dan ranije i bice mekane sutradan. Jedino je problem kako ih sacuvati!

  • Pogačice(25)
  • Peciva(7)
  • Pecivo(6)
  • Sir(3)
  • Svježi sir(2)
  • Pogacice-sir(2)
  • Party(2)
  • Kruh i peciva(2)
  • Peciva-slana(1)

69

Najbolje lisnate pogacice. Mekane dva dana! Odusevljena. Odlican recept! 😍

Hvala tebi na poverenju 🙂

A evo i slike! Pogačice su fenomenalne, šta drugo reći! Pozdrav Jafi, hvala na receptu👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Napuhanci od sira
TinaValentina

Napuhanci od sira

Pogačice sa sirom
mirjana14

Pogačice sa sirom