Moj profil

Pogačice

226
Pogačice

Opet? Pa naravno. Nikad dosta!

Opet? Pa naravno. Nikad dosta!

Sastojci

1 kesica suvog kvasca
250 ml mleka
1 kašičica šećera
500 gr belog mekog brašna
250 gr margarina
500 gr feta sira
1 kom jaje
premazivanje
1 kom jaje

Priprema

1.

Rastopiti kesicu suvog kvasca u mlakom mleku, pa dodati šećer.

2.

U dubljoj činiji za testo sipati obe vrste brašna, rastvoren kvasac i mleko, margarin isečen na kockice, sir i jaje, pa zamesiti testo.

3.

Poklopiti posudu i ostaviti je preko noći u frižideru.

4.

Na približno 2 sata pre pečenja pogačica, izvaditi činiju na toplo mesto i ostaviti testo da nadođe.

5.

Razviti ga na pobrašnjenoj radnoj površini, čašom ili modlom vaditi pogačice.

6.

Ređati na pleh na koji ste stavili papir za pečenje, premazati viljuškom umućenim jajetom, posuti krupnom morskom solju, susamom, kimom, lanenim semenom po želji, pa ostaviti da pogačice još malo nadođu dok se rerna greje na 200 stepeni.

7.

Peći u zagrejanoj rerni dok ne dobiju zlatnu boju, oko 20 minuta.

  • Peciva(7)
  • Pogačice(7)
  • Pecivo(3)
  • Kruh i peciva(2)
  • Fina-peciva(1)
  • Gric-gric(1)
  • Slana peciva(1)
  • Slava(1)
  • Grickalice-slane(1)

33

HVALA PUNO

Prvo SRETAN RODJENDAN!!!

A onda drago mi je da su vam se pogačice svidele!

ja sam ih jučer pravila za svoj rođendan i nestale su jako brzo. odlične su

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ali babine pogacice
mignonne

Ali babine pogacice