Moj profil

Pogačice Brze I Meke

44

Pogacice s pzp, koje ne trebaju odstajat, a budu meke kako taj tako i sljedeci dan.... za slane i slatke nadjeve :)

Pogacice s pzp, koje ne trebaju odstajat, a budu meke kako taj tako i sljedeci dan.... za slane i slatke nadjeve :)

Sastojci

1 kom jaje
pola žličice soli
pola žličice secera ( kristal)
žličica rakije
3 dcl suncokretova ulja za przenje

Priprema

1.

Umijesite tijesto od svih sastojaka. Morate dobiti jako meko tijesto  koje se da napraviti u kuglu. Mozda cete trebati malo vise brasna da bi bilo kompaktno ili jos malo jogurta ako je pretvrdo. Kuglu podijelite na 4 dijela. Svaki dio uz pomoc brasna izvaljate  u pravokutnik . Njega rezete na manje pravokutnike *(tijesto je meko pa moze pucati sto nije bitno- samo zakrpite rupice, dakle  u ovom koraku dodavati brasno)*.. Preko sredine -ne cijelom duzinom- predite valjcicem crtu.

2.

Ulje ugrijte i stavljajte po 4-5 komada odjednom. Okrenite cim lagano pozute. Vidite li da jako tamne cim ih stavite prziti , smanjite temperaturu ili dodajte malo ulja.  Izvadite na papir ili ubrus dok se sve ne isprze. Za par minuta postaju savrseno meke.

3.

Pospite secerom u prahu ili ih servirajte uz kajmak, sir, umake, suhomesnato...

4.

Uzivajte!!!

  • Langosi(1)
  • Przeno-pecivo(1)
  • Peciva-przeni(1)

19

Hvala, hvala S!!!😍🤗👋

uzivali do zadnje, sve pohvale draga 🤗

Nena i Katek..cure😍😍

Ovako je ispalo drugima