Moj profil

Pogačice cvetići

116
Pogačice cvetići

Lepe na oko a i ukusne

Lepe na oko a i ukusne

Sastojci

Za testo:
2 dcl mleka
1 kašičica šećera
1 dcl ulja
1 kašičica soli
500 gr brašna
Za premazivanje cvetića:
1 kašika ulja
1 kašika mleka

Priprema

1.

U mlako mleko staviti kvasac i šećer. Da stane 5 minuta pa dodati ulje, so i brašno. Zamesiti testo i ostaviti da nadolazi da udvostuči količinu.

2.

Testo kad nadodje, izraditi ga i od cele količine odvojiti 240 gr. Od količiine 240 gr podeliti na 8 delova i napraviti kuglice. Drugi deo testa podeliti na 8 delova. Svaki deo razvaljati u elipsast krug ( dužine 20 cm, i širine 10 cm), popreko iseći krug ne do kraja na rastojanju od 1 cm. Urolati krug i staviti oko kuglice  ( kuglice testa su pravljene od 240 gr testa).
Tako uraditi sa svim delovima testa, staviti u pleh prethodno obložen papirom.

3.

Premazati cvetiće sa umućenom smesom od  1 žumanceta, 1 kašikom ulja i 1 kašikom mleka. Sredinu sveta posuti sa semenkama lana i susama, da stanu 30 minuta i peći na 180 stepeni 20 minuta.

  • Peciva(4)
  • Kifli(1)
  • Slana peciva(1)
  • Leb i peciva(1)
  • Pogačice(1)

19

👋

Draga Polimka napravila sam ove divne pogacice, super su. Hvala za divan recept. Saljem ti moje slicice.👋

Prelijepi su. Recept spremljen u omiljene.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pogaca ruza
JELENAO84

Pogaca ruza