Moj profil

Pogačice od feta sira i zaseke

16

Brzinske improvizirane slane grickalice...

Brzinske improvizirane slane grickalice...

Sastojci

300 g margarina
200 g feta sira
100 g zaseke
300 g brašna
sezam za posipanje

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto od brašna pomiješanog s praškom za pecivo, feta sira i zaseke. Nije potrebno dodavati sol, jer su i feta sir i zaseka slani. Ostaviti da odstoji u hladnjaku najmanje sat vremena.

2.

Razvaljati na debljinu oko 5mm i rezati pogačice kalupom ili čašom. Premazati razmućenim jajetom i posuti sezamom.

3.

Peći pogačice na 180°C dok lagano ne porumene.

  • Predjelo(1)
  • Slane-pogacice-sa-sirom(1)

4

Moze li ovo testo da prenoći u frižideru pre pečenja?

danke!

Zaseka je namaz od dimljenog špeka i svinjske masti s dodatkom češnjaka i crnog papra. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)