Moj profil

Pogačice od lisnatog tijesta sa mljevenim mesom (8 komada)

45 minuta
49
Pogačice od lisnatog tijesta sa mljevenim mesom (8 komada)

Sinoć sam u razgovoru sa starijom kćerkom spominjala kako sam ja u srednjoj školi voljela za užinu kupiti tzv "paštetice" s mesom (tako su ih zvali u pekari, mada nemaju nikakve veze sa paštetom) a kako sada mogu da se kupe samo one sa sirom... Jutros sam svoje ukućane obradovala jednim brzinskim receptom... naravno, vi i lisnato tijesto možete napraviti sami)

Sinoć sam u razgovoru sa starijom kćerkom spominjala kako sam ja u srednjoj školi voljela za užinu kupiti tzv "paštetice" s mesom (tako su ih zvali u pekari, mada nemaju nikakve veze sa paštetom) a kako sada mogu da se kupe samo one sa sirom... Jutros sam svoje ukućane obradovala jednim brzinskim receptom... naravno, vi i lisnato tijesto možete napraviti sami)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1/2 kg mljevenog junećeg mesa (može i upola manje)
1 veća glavica crnog luka
1 čajna kašičica soli
1/2 kafene kašičice bibera
1 šaka brašna za posipanje radne površine i oklagije
1-2 supene kašike ulja za podmazivanje tepsije i premazivanje paštetica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Odmrznuti 1 pakovanje lisnatog tijesta...

Oguliti i sitno nasjeckati luk, pomiješati ga s mesom... posoliti i pobiberiti... dobro promiješati

Na pobrašnjenoj površini pobrašnjenom oklagijom razviti svaki od 2 lista lisnatog tijesta na kvadrate... svaki kvadrat presjeći na 4 kvadrata (kao plus po sredini) i na svaki kvadrat na jednu njegovu dijagonalnu površinu staviti nadjev, preklopiti da dobijete trokut i dobro zaljepiti rubove... redati u pouljenu tepsiju, premazati kistom umočenim u ulje i peći u rerni na 2. prečki odozdo na 250 st. Celzijusa dok ne porumeni.

Posluživanje

Služe se tople, (mogu se jesti i hladne)... a odlično se slažu ako ih poslužite sa šoljom jogurta 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.