Pogacice od sira

Sir i vrhnje izmijesati s jajem, dodati secer i van. secer, med i korice limuna i narance, dodavati brasno pomijesano s praskom za pecivo, dobro izmijesati. Vlaznom manjom zlicom vaditi smjesu i stavljati hrpice na dobro nuljeni pleh, peći oko 15-20 minuta na 200 stupnjeva, dok se lijepo zazute… Ja sam stavila 6 zlica glatkog crnog brasna i 6 zlica graham, moze se svakako kombinirati…......Ako se zeli slana verzija, samo izbaciti slatke sastojke i dodati malo soli.