Moj profil

Pogačice s trapistom

40 minuta
21

Slana grickalica kojom se oduševljuju gosti.

Slana grickalica kojom se oduševljuju gosti.

Sastojci

za
Tijesto
60 dag brašna
25 dag margarina
1 žlićica soli
1 sviježi kvasac
10 dag sira (trapist)

Priprema

1.

Sir naribajte, germu istopite u malo mlakog mlijeka. Sve sastojke zamijesite u glatku smjesu i ostavite 1 sat u hladnjaku.

2.

Razvaljajte tijesto im preklapajte. Tako 3 puta na prst debelo i modlom pravite pogačice. Premažite žumanjcem i naribajte gore sir. Pecite na 200*C.

Posluživanje

Kada preklapate tijesto . Prvo preklopite gornji dio pa razvaljajte, zatim desni dio , pa razvaljajte. Zatim donji dio im tako u krug koliko puta želite. Što više puta to će vam biti lisnatije.

  • Pogacici-so-kaskaval(1)

1

ovako nesto obozavam….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)