Brza, jednostavna i ukusna topla užina. Sa kvasnim testom i filom od Podravka ajvara, slanine i kačkavalja.
Brza, jednostavna i ukusna topla užina. Sa kvasnim testom i filom od Podravka ajvara, slanine i kačkavalja.
Sastojci
Priprema
U brašno dodati so i malo šećera. Izmrviti kvasac i naliti vodom. Zamesiti glatko testo. Ostaviti ga na toplom oko 15 minuta.
U međuvremenu izmešati ajvar sa jajetom, slaninom i začinima. Kačkavalj nasckati na kockice.
Razvaljati testo. Vaditi krugove vel 7cm. Polovinu izbušiti na sredinu, krugom vel. 3, 5 cm. Cele krugove poređati na pleh, premazati jajima, i preklopiti izbušenim krugovima.
I njih premazati jajima i posuti kimom. Udubljenja ispuniti filom i na svako staviti po dve kokcice kačkavalja.
Pogačice peći na 200*C, oko 15 minuta.
Ne vidim u receptu, da li ulje ide u testo ili je ustvari za podmazivanje pleha? Jedva cekam da ih probam 🙂 Da li je neko probao sa izmrvljenim feta sirom u ajvaru?
16