Moj profil

Pogačice sa čvarcima

90 minuta
42
Pogačice sa čvarcima

Fine, mekane pogačice idealno pašu uz hladnu pivu ili gemišt

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 vrećica instant kvasca
cca 2.5 dcl mlijeka
250 g mljevenih čvarci ili namaz od čvaraka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prosijte brašno sa instant kvascem, napravite udubinu u koju stavite jaja i sol. Mlijeko zagrijte i u njemu rastopite mast ili margarin te zamijesite meko tijesto. Tijesto pokrijte i ostavite na toplome da se diže sat vremena.

2.

Dignuto tijesto još jednom premijesite i tanko ga razvaljajte

3.

Razvaljano tijesto premažite mljevenim čvarcima ili namazom od čvaraka i po ukusu popaprite

4.

Preklopite, te ponovno premažite...

5.

...još jednom preklopite i premažite...

6.

napravite štrucu...

7.

ponovno razvaljajte i tako isim redoslijedom to napravite tri puta

8.

slažite ih na namazanu i brašnom posipanu tepsiju. Svaku pogačicu zarežite nožem u obliku mrežice te premažita jajem ( možete ih i posipati sa kuminom, sezamom ili lanenim sjemenkama)

9.

Stavite peći pogačice u predhodno zagrijanu pećnicu na 180°C 15 minuta

10.

Uživajte u ovim prefinim pogačicama

Posluživanje

O

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima