Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Razmutiti kvasac u pola solje toplog mleka sa kasicom secera i malo brasna.
2.
Od brasna, pripremljenog kvasca, zumanceta i ostalih sastojaka zamesiti srednje meko testo.
3.
Razviti koru debljine 1 cm, pa vaditi pogacice i redjati na podmazan pleh.
4.
Ostaviti da malo odmaraju, 10-tak minuta, dok se pecnica ugreje.
5.
Pre pecenja premazati belancetom, malo “istipkati” makazama i posuti susamom ili kimom, slike pripreme .
6.
Peci na 220 C oko 20 minuta dok fino ne porumene.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara