Moj profil

Pogacice sa kajmakom i kackavaljom

60 minuta
34
Pogacice sa kajmakom i kackavaljom

divne…mekane…tope se u ustima,pufnaste…

divne…mekane…tope se u ustima,pufnaste…

Sastojci

za
Sastojci
300 gr kackavalja
250 gr kajmaka
500 gr mekog brasna tip-400
1 svjez kvasac,jedna kocka
1 kasicica secera
1 kasika ulja
so
kim

Priprema

1.

Priprema

2.

U mlakom mlijeku, rastopiti kvasac, secer i malo soli, pa ostaviti na toplom da nadodje.

3.

U odgovarajucu posudu sjediniti rendani kackavalj.brasno, jaja, kajmak i nadosao kvasac, zaciniti po ukusu, pa rucno umijesiti glatko tijesto.

4.

Pripremljeno tijesto razvuci oklagijom na debljinu od 1.5 cm pa pomocu kalupa vaditi pogacice.

5.

U nauljen pleh poslagati pogacice, premazati ih zumancetom i posuti kimom.Ovako pripremljene pogacice ostaviti da nadodju, otprilike pola sata, pa ih peci u zagrijanoj rerni dok ne porumene.

  • Peciva-slana(2)
  • Peciva(2)
  • Pogačice(2)
  • Testo-pogacice(1)
  • Bakeries(1)

10

malo koliko je dovoljno da se digne kvasac

Koliko mleka?

Odlicne su….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pogacice sa kajmakom
mignonne

Pogacice sa kajmakom

Slični recepti, a opet različiti

Krafne-Pokladnice
tihaljina

Krafne-Pokladnice