Moj profil

Pogačice sa sirom

212

Fine...lisnate..

Fine...lisnate..

Sastojci

1casa(200ml) kiselog mleka
2case mleka
majo ulja
oko 1kg brasna
2kom jaja+1belanac
1kašičica šecera
2kasicice soli
1 kockica kvasca
Za fil:
400-500gr sitnog sira
Za premazivanje:
Za odozgo:
zumanac,susam

Priprema

1.

Kvasac rastopiti u malo mlakog mleka sa malo secera i od svih sastojaka zamesiti testo.

2.

Testo podeliti na osam dela,svaki deo razmesiti u krug precnika 30cm.Svaki krug testa premazati rastopljenim margarinom,osim jednog koji ide na vrh.

3.

Onda se redjaju jedan na drugi,izmedju svako dodavati sitan sir.Onda se testo rastanji oklagijom na 1-1,5cm debljine i iseku se pogacice zeljenog oblika(ja sa nozem za pizu sekla kvadrate 5x5cm).Redjati pogacice u podmazan pleh.Premazati zumancetom i posuti susamom po zelji.U plehu pogacice treba da odstoje 1,5h a onda se peku na 200c oko 25min(da lepo porumene.

  • Peciva(10)
  • Pogačice(3)
  • Pecivo(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Pecivo-san(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • Obavezno-isprobati(1)
  • Tijesto-sir(1)
  • Pogacice-sir(1)

25

Immy hvala puno na poverenju.

Predobreeeee zaisa od srca preporucujem 😉

Nema na cemu, Pepe, tu smo da skupa uzivamo..A ove pogacice su bas za uzivanje!

Ovako je ispalo drugima