Moj profil

Pohana cvjetača

60 minuta
47
Pohana cvjetača

Ovo mi je jedno od omiljenih pohanih jela,pohana cvjetača,ili kako od zdrave namirnice napraviti nezdravu

Jako je ukusno i zasitno,a lagano za napraviti

Ovo mi je jedno od omiljenih pohanih jela,pohana cvjetača,ili kako od zdrave namirnice napraviti nezdravu

Jako je ukusno i zasitno,a lagano za napraviti

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 cvjetača(karfiol) srednje veličine
vegeta
ulje ili mast za pečenje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Cvjetaču iskidajte na grozdove srednje veličine i operite je.Kratko je prokuhajte u slanoj vodi.Pazite da je ne prekuhate,jer će vam se raspadati dok je budete pekli.

Tijesto za pohanje napravite od jaja,brašna i vode ili mlijeka,kao za palačinke,malo gušće,tako da tijesto ostane na cvjetači kada je umočite.Dodajte sol i vegetu.

Kada je cvjetača napola kuhana,ocijedite je,i umačite u tijesto,te stavite peći na srednje zagrijanu masnoću.Okrećite je i pecite dok tijesto lagano ne porumeni sa svih strana.

Izvadite na papirnati ubrus da se višak masnoće ocijedi.

2.

Ako vam se cvjetača malo raspadala,i imate sitnih komadića,umiješajte ih u tijesto,dodajte još brašna da dobijete gustu smjesu,i imate smjesu za uštipke od cvjetače. 

Vadite ih žlicom na vrelu masnoću i pecite dok ne porumene

  • Karfiol(2)
  • Prilog(1)

6

i love it.Na sve načine😁

ja je danas pohala.. malo sam je prokuhala i pohala ko meso.. brašno, pa jaja pa prezle i u vruće ulje.. super je

Ana ja stavim dva :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

pohani (hrustavo-mekani) karfiol
Mimi4

pohani (hrustavo-mekani) karfiol