Moj profil

Pohana muškatna tikvica sa šunkom i sirom

30 minuta
16
Pohana muškatna tikvica sa šunkom i sirom

Svi vole pohano. Umjesto mesa iskoristite muškatnu tikvicu i fini okus je zagarantiran. Ako još dodate sir i šunku, ma gdje je kraj? Izvrsno za ručak, brzo i jednostavno za napraviti. Na ideju je došla moja baka, a ovo smo već par puta napravili za ručak. :)

Svi vole pohano. Umjesto mesa iskoristite muškatnu tikvicu i fini okus je zagarantiran. Ako još dodate sir i šunku, ma gdje je kraj? Izvrsno za ručak, brzo i jednostavno za napraviti. Na ideju je došla moja baka, a ovo smo već par puta napravili za ručak. :)

Sastojci

za
4 deblja komada muškatne tikvice
4 komada narezane šunke
4 komada toast sira
1-2 jaja
1-2 šalice ulja

Priprema

1.

Komade muškatne tikvice (koje ste narezali malo deblje), oprezno prerežite na pola.

Možete prerezati 1 komad u 2 tanja komada ili prestanite rezati komad pred kraj tako da vam se drži i ne odvaja.

2.

U prerezani komad muškatne tikvice dodajte po 1 komad tanko narezane šunke i toast sira.

3.

Izvadite 3 posude.

U jednu stavite brašno.

U drugu razbijte 1 ili 2 jaja i promiješajte tako da su vam bjelanjak i žutanjak homogena smjesa.

U treću stavite krušne mrvice (prezlu).

4.

Muškatnu tikvicu sa šunkom i sirom stavite u brašno. Pazite da vam je cijela muškatna tikvica prekrivena brašnom.

5.

Muškatnu tikvicu nakon brašna umočite u posudu sa jajima. 

Pazite da vam je cijela muškatna tikvica prekrivena smjesom od jaja.

6.

Muškatnu tikvicu nakon toga premjestite u posudu sa krušnim mrvicama (prezlom). Lagano potapšajte krušne mrvice sa svih strana po tikvici.

7.

U posudu ili tavu stavite 1-2 šalice ulja i stavite da se zagrije. Provjerite da li vam je ulje spremno tako da poprskate malo prezle. Ako vam ulje crvči, onda je spremno.

8.

Muškatne tikvice prekrivene krušnim mrvicama stavite u ulje. Pržite dok vam ne poprimi zlatnu boju, onda preokrenite na drugu stranu. Ponovite postupak.

Posluživanje

Najidealnije je poslužiti toplo.

  • Muskatna-tikva(1)
  • Pohano(1)
  • Brzo i jednostavno(1)
  • Fino-i-isprobano(1)
  • Pohano-povrce(1)

1

👍🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tikvice pohovane u rerni
Agica

Tikvice pohovane u rerni