Moj profil

POHANA PILETINA

60 minuta
37
POHANA PILETINA

ovo je više savjet nego recept ...pošto se  puno mojih prijateljica žali da ne vole pohati piletinu  zato jer im uvijek ostane nepečena uz kost ovo je način na koji će te to sigurno izbjeći,ako nekome pomogne bit će mi drago

ovo je više savjet nego recept ...pošto se  puno mojih prijateljica žali da ne vole pohati piletinu  zato jer im uvijek ostane nepečena uz kost ovo je način na koji će te to sigurno izbjeći,ako nekome pomogne bit će mi drago

Sastojci

Priprema

1.

Kokoš rasjeći,posoliti i uvaljati u brašno, jaja,a zatim u prezlu.

2.

Ulje dobro zagrijati i popržit piletinu s jedne i druge strane samo da dobije boju.

Zatim temperaturu smanjimo na minimum,tek toliko da nam ulje lagano,lagano krčka.Ja kuham na plin pa stavim na najmanji plamenik i skroz smanjim.Neka se piletina friga na svakoj strani 25 minuta .Svaki put bude pohana bez greške.Za to vrijeme uopće ne morate dežurati u njenoj blizini nego možete obavljati i druge poslove.

3.

Izvadite piletinu,složite je na salvetu da se  ocijedi i poslužite uz omiljenu salatu.

  • Piletina - puretina(1)
  • Pohovano(1)
  • Meso(1)

18

Hvala na savjetu... Isprobano

lijepo je čuti tuđa iskustva i načine,hvala mojmihael👋

Ja poham piletinu tako što je paniram i stavim u tavu s vrelim uljem (širina prsta dubine)  i odmah tu tavu prebacim na 200 stupnjeva zagrijanu pečnicu i nema straha od "krvavih bataka".

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pohana piletina u slatko-kiselom umaku (kineski)
Jazzika

Pohana piletina u slatko-kiselom umaku (kineski)

Moja omiljena smjesa za pohanje
una64

Moja omiljena smjesa za pohanje