Moj profil
coolinarika
4.12.2003.

Pohana piletina s ajvarom

40 minuta
87

Ukusnu i jednostavnu piletinu dodatno obogatite serviranjem s blagim ajvarom.

Ukusnu i jednostavnu piletinu dodatno obogatite serviranjem s blagim ajvarom.

coolinarika
4.12.2003.

Sastojci

za
600 g pilećeg filea
2 žlice limunova soka
1 žlica Vegete Natur Mediteran
1 žlica nasjeckanog peršina
ulje za prženje
Za paniranje
60 g Kukuruznog brašna Podravka
3 jaja
60 g krušnih mrvica
40 g ribanog parmezana
Za posluživanje
4 žlice Ajvar blagi Podravka

Priprema

1.

Pileće odreske narežite na kocke, pokapajte limunovim sokom, posipajte Vegetom natur mediteran i nasjeckanim peršinom pa sve dobro izmiješajte.

2.

Ovako pripremljeno meso prekrijte aluminijskom folijom i ostavite u hladnjaku oko sat vremena.

3.

Nakon toga piletinu uvaljajte u kukuruzno brašno, razmućena jaja i na kraju u mješavinu krušnih mrvica i parmezana.

4.

Pržite je u zagrijanom ulju dok ne poprimi zlatno-žutu boju.

Posluživanje

Pohanu piletinu poslužite toplu ili hladnu uz ajvar.

Savjet

Piletinu možete narezati i na rezance, ali obratite pozornost na ujednačenost debljine rezanaca.

  • TOPLA PREDJELA(26)
  • Piletina(8)
  • Glavna jela - piletina(2)
  • Meso(2)
  • Pohano(1)
  • JELA OD MESA(1)
  • Meseko(1)
  • Jela od kokosi(1)
  • Zalogajcici(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.