Ovo i nije nesto novo. Vecina vas iskoristi stari kruh na ovaj nacin. Meni je zanimljivo sto isjecen kruh na kockice i cijela snita kruha, potopljena u smjesu od jaja i mlijeka kad se ispece ne smeka jednako. Kockice su ( meni ) puno ukusnije, jer ne upiju ni blizu toliko ulja. S vremena - na vrijeme pozelim jaci dorucak i kad jos imam suhog/starog kruha onda bas gustam u ovom. Eto, mozda se jos nekom svidi, pa se pocasti za dorucak.
Ovo i nije nesto novo. Vecina vas iskoristi stari kruh na ovaj nacin. Meni je zanimljivo sto isjecen kruh na kockice i cijela snita kruha, potopljena u smjesu od jaja i mlijeka kad se ispece ne smeka jednako. Kockice su ( meni ) puno ukusnije, jer ne upiju ni blizu toliko ulja. S vremena - na vrijeme pozelim jaci dorucak i kad jos imam suhog/starog kruha onda bas gustam u ovom. Eto, mozda se jos nekom svidi, pa se pocasti za dorucak.
Sastojci
Priprema
Kruh treba da je barem 2 - 3 dana star.
Isjeci ga na zeljene kockice.
Jaje i so sa viljuskom dobro umutiti. Dodati mlijeko i promjesati. Dodati kockice kruha i viljuskom izmjesati da upiju smjesu sa svih strana. Ostaviti koju minutu da se upije sva tekucina u kruh. Koji put promjesajte.
U tavi ugrijati malo maslinovog ulje i prziti kruh na malo jacoj vatri uz stalno mjesanje kako bi se zapekle sve strane.
Posluživanje
Meni je odlicno sa kiselim vrhnjem, lukom, paradajzom, krastavcima i nezaobilaznom domacom suhovinom.
Fini način iskoristiti stari kruh.Hvala na receptu, žao mi je što nova Coolka još ne radi kako treba, i ne mogu povezati fotkicu sa receptom.
Meni je posebno drag ovakav nacin pohanja jer kruh ne upije puno masnoce. Ako volis vise masno, svakako dodaj malo vise masnoce pri przenju.
10