Moj profil
Znam da ste na čas pomislili da su uštipci od tikvica,ali ne...
Ovo su pohane neretvanske žabe - specijalitet mog zavičaja
Znam da ste na čas pomislili da su uštipci od tikvica,ali ne...
Ovo su pohane neretvanske žabe - specijalitet mog zavičaja
Sastojci
Priprema
1.
Očišćene i oprane žabe posoliti,dobro uvaljati u oštro brašno,a onda u razmućena jaja koja smo lagano posolili,a po želji i povegetili.
2.
Pržiti u vrelom ulju s jedne i druge strane do zlatno žute boje.
Staviti na kuhinjski ubrus da se ocijedi eventualna masnoća.
Posluživanje
Servirati uz tartar umak,majonezu ili već šta volite.
10