Moj profil

Pohane palačinke a la blue

23
Pohane palačinke a la blue

Sastojci

za
za palačinke
300 g brašna
5 dcl mlijeka
za nadjev
10 dag šunke
10 dag sira Gouda
3 manja krastavca
2 vrećice majoneze od tune ili obične

Priprema

1.

jaja lagano umutimo, dodamo brašno, mlijeko i sol da dobijemo glatku smjesu od koje pečemo palačinke na laganoj vatri s obje strane.Šunku, sir i krastavce narežemo na manje komadiće.Palačinke punimo na način da prvo namažemo majonezom, gore stavimo šunku, sir i krastavce.Palačinke zarolamo i pričvrstimo čačkalicom.Tako punjene palačinke uvaljamo u brašno, zatim u jaja koja smo razrijedili s malo mlijeka i na kraju u mrvice.Stavljamo na vruće ulje i pržimo ih otprilike 8 minuta na jednoj i drugoj strani.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)