Moj profil

Pohani cvjetovi tikvica s kozjim sirom

9
Pohani cvjetovi tikvica s kozjim sirom

Ovo mi je najdraži ljetni prilog/grickalica/lagani ručak.

Ovo mi je najdraži ljetni prilog/grickalica/lagani ručak.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

cvjetovi tikvica
0,5 dcl mlijeka
prstohvat soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Očistite tikvice (ostavite peteljke) i napunite ih kozjim sirom.

2.

Umutite jaja, mlijeko, sol i brašno pa umačite cvjetove dok nisu posve prekriveni smjesom.

3.

Pržite u vrelom ulju.

  • Kozji-sir(1)
  • Pupatori(1)
  • Cvjetovi tikvica(1)
  • Paniranje(1)

1

Pupatori su jakoooo zdravi, navodno to ulje koje tikvice "proizovde" najviše se zadrži u cvijetu. Moja mama u Dubrovniku kao maloj mi je u sezoni svako jutro przila ih za dorucak i ostao mi je taj slatki okus u ustima jos i danas....Bas mi je drago da ga ljudi vole praviti jer moji susjedi u Splitu kad im govorim da ne dopustaju da cvijetovi tikvice propadnu gledaju me u cudu.... ali zato mi dopustaju da ja poberem te plodove 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pohani cvjetovi tikvica
agatha

Pohani cvjetovi tikvica