Moj profil

Pohani janjeći kotleti

30 minuta
74
Pohani janjeći kotleti

Niste li još pohali janjetinu, slijedi vam “pozitivan kulinarski šok”. Uz fine začine i maslinovo ulje, panirani kotleti neizbježno će se nametnuti – od sada pa nadalje – kao neizostavan dio tjednog jelovnika.

Niste li još pohali janjetinu, slijedi vam “pozitivan kulinarski šok”. Uz fine začine i maslinovo ulje, panirani kotleti neizbježno će se nametnuti – od sada pa nadalje – kao neizostavan dio tjednog jelovnika.

Sastojci

za
1 kg janjećih kotleta
Za marinadu
1 žlica Vegete
1 žličica svježe metvice
1 žličica svježeg timijana
2 češnja češnjaka
1 žlica limunova soka

Priprema

1.

Protisnuti češnjak, nasjeckanu metvicu i timijan te Vegetu pomiješajte s maslinovim uljem i limunovim sokom. Tom mješavinom natrljajte kotlete i ostavite stajati oko sat vremena.

2.

Marinirane kotlete uvaljajte u brašno pa u posoljena razmućena jaja i na kraju u mješavinu krušnih mrvica i kukuruzne krupice. Panirane kotlete pecite na zagrijanom ulju sa svake strane do zlatno-žute boje.

Posluživanje

Uz pohane janjeće kotlete poslužite kuhano povrće.

Savjet

Kotlete možete marinirati i dan ranije.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)