Moj profil

Pohani sendviči

20 minuta
97
Pohani sendviči

Nedjelja popodne, trgovine ne rade, dijete živčano od gladi, a jedino što imaš je kruh od petka.

Nedjelja popodne, trgovine ne rade, dijete živčano od gladi, a jedino što imaš je kruh od petka.

Sastojci

za
2 dcl mlijeka
1/2 žlice soli
2 žlice parmezana
10 kom sir u listićima

Priprema

1.

Vilicom istučeš dva cijela jaja i čašu mlijeka u dubokom tanjuru, dok se sve fino ne izmješa (da nema nakupina bjelanjka) . Dodaš malo soli i dvije čajne žlice parmezana, te po volji crvene paprike (jedna čajna žlica je dovoljno).

2.

Narežeš kruh, ali ne tako da ga zarežeš do kraja, već neka kriške ostanu jednim dijelom vezane – kasnije razdvojiš šnite dva po dva. Idealno bi bilo da su šnite debele najviše centimetar.

3.

Između svakog takvog “para” umetneš listiće sira, s tim da odstraniš viškove koji vire, kako sir ne bi curio uokolo.

4.

Naliješ prst ulja u duboku tavu i griješ minutu na laganoj do srednje jakoj vatri na jačem plameniku.

5.

Dok se tava grije, natopiš prvi “sendvič”, ocijediš i staviš ga na ulje – u ovom dijelu ulje hoće skočiti na ruke, pa ne treba bacati, nego lagano polagati sendviče.

6.

Dodaš ostale sendviče, i pohaš svakog minutu do minutu i pol, nakon čega ih redom okreneš te pohaš i drugu stranu, nešto kraće.

7.

Kad su ispohani, sendviče odložiš u posudu sa salvetom na dnu, kako bi upijala višak ulja.

8.

Ukoliko obrok pripremate za djecu, pričekajte par minuta da se sendviči ohlade.

Posluživanje

Poslužite s mlijekom.

  • Pohano(2)
  • Sendvici...(2)
  • Luksan(1)
  • Przenice(1)
  • Gric-mljac(1)
  • Kruh-u-jajima(1)
  • Fast Food(1)
  • Party(1)
  • JAJA(1)

9

Ovo je mrak! Super receptić! 🙂

mmmmmmmmm.......mljac 🙂

Bravo!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Club sendviči s paštetom
coolinarika

Club sendviči s paštetom