Moj profil

Pohani sir

10 minuta
42
Pohani sir

Mmmmmmmm... Taj okus kad ti se sir razvlači iz usta kad ga grizneš... Želiš li taj okus još danas osjetiti u svojim ustima ?! Pa onda skrola dole i napravi ga !!!

Mmmmmmmm... Taj okus kad ti se sir razvlači iz usta kad ga grizneš... Želiš li taj okus još danas osjetiti u svojim ustima ?! Pa onda skrola dole i napravi ga !!!

Sastojci

za
700 g sira Gauda sira
25 štapića za pregled grla
250 gkrušne mrvice
2 jaja
malo vegete Podravka vegete
soli
ZA UMAK :
ketchup
majoneza
narezanog suhog peršina
senfa

Priprema

1.

1.    Izrezati cijeli kupljeni sir na manje komadiće ( PRAVOKUTNIKE).

2.    Izmutiti jaja i začiniti ih.

3.     U jednu duguljastu ČAŠU staviti krušne mrvice, a u drugu umućena i zaćinjena jaja.

4.     U male pravokutnike od sira ubosti štapiće (za pregled grla).

5.     Umakati sir na štapićima prvo u jaja, pa u krušne mrvice,pa u jaja i tako 3 do 4 puta (da se stvori debeli  sloj 'tijesta' oko sira)

6.      U tavu u kojoj ćete to peći staviti ulje dok ne bude spremno za pržiti. Staviti kvadratiće (sireve) u tavu i pržiti ih ukupno 5 min, okretati na svaku stranu dok ne budu sve jednako pečene i zlatne korice.

7.      Dok se sirevi prže, vi ako želite napravite svoj mali doma rađen umak. U malenu posudu stavite pet velikih žlica kečapa, dvije velike žlice nasjeckanog suhog peršina, jedna mala žlićica senfa, malo vegete i pola male žličice majoneze. Ovo je odličan umak za pohani sir. Ja ga osobno OBOŽAVAM !



8. SIR JE PEČEN !!!

Posluživanje

Sir poslužite na velikom tanjuru, a u sredinu tanjura stavite posudicu sa umakom. UŽIVAJTE !!!

  • Predjadenja-topli(1)
  • Pohano(1)
  • Sir-pohovani(1)
  • Sir(1)
  • Toliko-jednostvno(1)
  • Pre-jednostavno(1)
  • Jel-neko-probao-(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Već kad sam pisala o gljivama, eto, “parasoli “na moj način
Agnieszka

Već kad sam pisala o gljivama, eto, “parasoli “na moj način