Moj profil

*Pohani štapići od sira nestaju brzinom munje*

30 minuta
70
*Pohani štapići od sira nestaju brzinom munje*

Pohani sir omiljena je grickalica malih i velikih :)

Pohani sir omiljena je grickalica malih i velikih :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
30dkg sira
150g brašna
1dcl vode
0,5L ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Komad sira narezati na ploškice (ne pretanke), otprilike 10-15 ploškica. Ovisi koliko dkg sira uzmete,

Uvaljati ploške u brašno, nakon toga istući dva jaja s malo vode. Zatim ploške uvaljati u prethodno istučena jaja te potom u krušne mrvice. 

2.

Nakon toga ploške ponovno uvaljati u jaja te ponovno u krušne mrvice. Dobro paziti da sve strane ploškica budu prekrivene brašnom, jajem i krušnim mrvicama kako nebi došlo do curenja sira van kao što se meni desilo s 2 ploškice.

3.

Nakon toga ploškice posuti željenim začinima radi još boljeg okusa, ja sam koristila bosiljak. Kad je to gotovo, staviti u zamrzivač na 2 sata.

4.

Kad se izvadi iz zamrzivača, u prethodno zagrijano duboko ulje staviti ploškice, smanjiti temperaturu da ne gori, otprilike 10-ak min na laganoj vatri  prži se u ulju.

5.

Kad su pohani štapići gotovi, možemo ih poslužiti uz neki umak ili slično. Jako ukusno i sočno!!! 

  • Ideja(1)

5

Najslađi mi je topljeni sir,a spoj hrskavog i mekanog je savršen.  Nisam znala za trik sa smrzavanjem, probat ću 🙂

Ovo je meni odlicno :)

super  volimo sve sto je sa  sirm

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jednostavni štapići sa sirom
vlastuljak

Jednostavni štapići sa sirom