Moj profil

Pohovana pileća prsa ( na moj način )

21
Pohovana pileća prsa ( na moj način )

Sastojci

za
1 pileće bijelo meso (prsa)
1 šolja brašno
začini Vegeta, sol, bosiljak, biber, crvena mlj. paprika, peršun

Priprema

1.

Prvo skuhajte piletinu. Najbolje da od cjelog pileta koje ste isjekli na standardne komade skuhate supu onako kako je inače kuhate. Pregorim luk, dodam mrkvu, peršun, celer i tako skuham supu. Poslije dodam rezance i začinim Vegetom. To je otprilike onako kako ja kuham domaću supu.


  • E sad, za ovo pohovanje, kada ste meso izvadili i ocjedili od supe, možete da počnete. Možete pohovati sve djelove, ali nekako je najljepše bjelo meso/prsa. Njega odvojite od kože i kostiju, ali gledajte da ostane u komadu. Neće biti problem. Također, ako želite, umjesto cijelog pileta možete skuhati supu  i od onoliko bjelog mesa koliko vam treba za ručak.Pohovati meso prethodno stavljeno u marinadu na uobicajen nacin(2 jaja i  malo brašna).Pržite tek toliko da korica dobije zlatno zutu boju jer je meso vec kuhano.  
  • PRILOG:
    Krompir na listove ipečem u tepsiji dodam malo sitno isjeckanog bijelog luka i kad je fino peceno zalijem sa vrhnjem za kuhanje ..zacinim s Vegetom, biberom persunovim listom, bosiljkom .Odlican prilog za vasu piletinu...Još dobra zelena salata ( poskropljena limunom)supu ste prethodno vec zgotovili a za dezert se snadjite ;-) 
2.

Prijatno!

  • Piletina(2)
  • Pohovana piletina(1)
  • Piletina u umaku(1)
  • Divna-piletina(1)
  • Pohovanje(1)
  • Piletina-povrce(1)
  • Piletina-pohovana(1)
  • Krumpir(1)

2

Hvala, piletina na ovaj način je po ukusu mojih ukućana  i mene. Vrlo rado ju pravimo, naročito vikendom.🙂   Drago mi je da se i Vama sviđa.  ❤️

Jako lepo, volim piletinu na ovaj nacin !👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Hrskavo-sočna pohana pileća prsa
nelyca

Hrskavo-sočna pohana pileća prsa

Pohovana pileca prsa
Desanka

Pohovana pileca prsa